एक हेल्थी बॉडी का होना और मोटापा का होना दो अलग-अलग बाते है। हेल्थी होने का मतलब है की किसी भी बीमारी का न होना यानी की एक स्वथ्य शरीर लेकिन मोटापा कई तरह की बीमारियां साथ में लाता है।आज के समय में मोटापा विश्व स्तर पर सबसे बड़ी समस्या बनती जा रही है।
मोटापे को बिना किसी एक्स्ट्रा डाइट के तेजी से कम करने के लिए सबसे अचूक है- सौंफ(fennel seeds)
मोटापा होने की बड़ी वजह:
- अनुवांशिक(biological)-
- थाइरोइड के कारण- ।हाइपोथायराइडिज्म में भी वजन तेजी से बढ़ने लगता है तो अगर सभी कोशिशो के बाद भी मोटापा कम नहीं हो रहा है तो एक बार थाइरोइड की जांच करवा ले।
- अस्वास्थ्यकर भोजन – ज्यादा ऑयली, फ़ास्ट फ़ूड, जंक फ़ूड या बाहरी चीजों के सेवन से
- गलत रहन-सहन – समय पर न सोने–जागने से, समय पर न खाने से। या बहुत ज्यादा खाने और सोने से।
- मानसिक तनाव के कारण- मानसिक तनाव में ज्यादा रहने से भी बहुत से लोगों का वजन बढ़ता है।
वजन कम करने के लिए सौफ : सौंफ भारतीय मसालों का एक अभिन्न अंग होता है और मसाला होने के साथ-साथ सौंफ एक अचूक औषिधि भी है। सौंफ में कैल्शियम, कोबाल्ट, फ्लावेनोइड, विटामिन-ए, विटामिन-सी, मैग्नशियम, फोस्फोरस, पोटेशियम, एमिनो एसिड जैसे पोषक तत्व होते है साथ ही सौंफ एनीटोल और सीनेओल जैसे एंटी बेक्टारियल गुणों से भी परिपूर्ण होता है जो की पेट से जुड़ी परेशानियों को दूर करने में बहुत ही इफेक्टिव होता है।
सौंफ शरीर में मेटाबोलिक(metabolic) रेट को बढ़ाता है अगर मेटाबोलिक रेट कम होता है तो वजन तेज़ी से बढ़ता है वही अगर मेटाबोलिक रेट ज्यादा होगा तो वजन कम होना शुरु हो जाता है।
सौफ के पानी से घटाए वजन:
मैन ingredents:
सौंफ : दो टेबल स्पून
मोटापा कम करने के लिए करे ये उपाय:
सौफ का ड्रिंक कैसे बनाये : दो टेबल स्पून सौंफ एक लीटर पानी में डाले और रात भर के लिए भिगो कर कर रख दे। सुबह तक पानी का रंग पूरी तरह से पीला हो जायेगा फिर एक बर्तन में सौंफ सहित पूरे पानी को डाल कर उबलने के गैस पर रख दे। पानी को करीब 7-8 मिनट तक अच्छे से बॉईल करे। फिर पानी को छन्नी या सूती कपडे से छान ले।
ध्यान रखे की पानी को नार्मल तापमान पर ही ठंडा होने दे। इसके बाद पानी को किसी कांच के कंटेनर में रख ले।
कैसे करे इसका इस्तेमाल : रोजाना सुबह खाली पेट सौंफ के ड्रिंक को पिए और बाकी बचे ड्रिंक को फ्रिज में स्टोर कर के रख दे। जब लंच या डिनर करे तो स्टोर किये गये ड्रिंक को खाना खाने से आधे घंटे पहले पी ले। लेकिन पानी को फिर से हल्का गुनगुना कर ले। बिल्कुल ठंडा पानी न पिए। इससे खाया हुआ खाना आसानी से पच जायेगा। इस जूस को पुरे दिन में 2 से 3 बार पिए।
इसे लगातार दो हफ्तों तक पिए। ये ड्रिंक मोटापा घटाने, पेट की चर्बी को कम करने और शरीर को हेल्थी बनाने में बहुत ही इफेक्टिव होता है।
सावधानियां:
- एक्सरसाइज को अपनी लाइफ का हिस्सा बनायें।
- रोजाना कम से कम आधा घंटा जरुर चले और तेज चले।
- योगा वजन घटाने के लिए एक बहुत ही सटीक तरीका है। योगा से मानसिक शांति भी मिलती है।
- अगर चाहे तो gym जा कर भी पसीना बहा सकते है। जब तक आपके शरीर से पसीना नहीं बहेगा तब तक वजन कम नही हो सकता।
- गर्भवती महिलाये सौंफ के इस पानी का सेवन न करे।
- अगर किसी तरह की कोई अलेर्जी होती है तो भी सौंफ के जूस का सेवन न करे या फिर डॉक्टर की सलाह ले कर ही करे।
- फास्टफूड, जंकफ़ूड या ऑयली फ़ूड को न खाए। इनसे शरीर में केलोरिज़ की मात्रा बढती है।
